고급진 샌드위치! 몬테크리스토 샌드위치 만들기
얌무 슬라이디 인증 계정
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게시일 2017/02/02
카테고리 음식
안녕하세요 여러분~!! 오늘은 몬테크리스토 샌드위치를 만들어봤어요 !! 아주 예전에 블로그할때 거기서도 한번 소개해 드렸는데 엄청 반응이 좋았어서 구독자님들한테도 소개해 드리고 싶었어요! 재료가 약간은 복잡하고 많은 감이 있어서 고민했는데 진짜 후회없는 맛이라... 알려드리기로 했어요!! 한번쯤은 꼭 만들어서 드셔보시길 추천해요 :D # 빵테두리 자를땐 영상보다 더 조금만 잘라주세요! 거의 갈색 부분만 얇게 잘라낸다는 느낌으로 조금만!!! #옆의 네면은 계란물을 한,두번씩 더 찍어발라주면서 붙여줍니다 #구울때 불은 약불!! # 그리고 저처럼 설탕을 갈아서 쓰실분들은(ㅋㅋ) 꼭 믹서날 말고 분쇄날을 사용하셔야 해요! 모든 믹서기는 믹서날과 분쇄날이 있으니 모르겠으면 부모님께 물어보셔요! 그리고 슈가파우더는 생략해도 좋아요~! # 밀가루는 계란물에 섞으시면 더 단단한 모양을 만들 수 있지만 생략하셔도 좋습니다 (하지만 모양잡기가 조금 더 힘들어요) #저는 햄을 치즈하나에 3장씩 깔아줬어요! 제가 산 햄이 되게 얇아서 치즈랑 같은 두께가 되려면 3장은 써야해서.. 햄은 치즈랑 두께비슷하게 사용하시면 좋아요 :) - 몬테크리스토 샌드위치 레시피 - * 주 재료 : 식빵, 슬라이스치즈, 슬라이스햄, 계란2개 * 부 재료 : 머스터드소스, 딸기쨈, 밀가루2T * 레시피 요약 : 빵 → 딸기잼 → 치즈 → 머스터드 x2(반복) → 계란옷입혀서 굽기 ★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로 ★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
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